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標題: [分享] 煮出好喝洛神花茶的秘方 [打印本頁]

作者: wangwyc 時間: 2011-5-15 01:13 標題: 煮出好喝洛神花茶的秘方

本帖最後由 wangwyc 於 2011-5-15 01:15 編輯

水滾先放烏梅(約洛神花的1/5),煮出味後再放洛神花(蓋鍋)熄火，

悶約3分鐘,將洛神花撈出-再開火加冰糖(適量)鹽少許(約1/1000)。

喝熱時,可加烏梅酒(香味加倍),但是洛神花茶不可過熱高溫.另可加陳皮2片或甘草。

Ps.洛神花20g：水20倍。

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