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標題: [分享] 霜淇淋摩卡 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-16 02:12 標題: 霜淇淋摩卡

霜淇淋摩卡【做　法】

1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻，再加入約6分滿的冰塊。

2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中，在作法1上方擠出圈圈狀。

3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬，再放上一顆咖啡裝飾即可。

【材　料】

長柄湯匙 1支
義式濃縮咖啡 60㏄
冷開水 100㏄
巧克力醬 30㏄
香草冰淇淋 3球
冰塊適量
咖啡豆１顆

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