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標題: [分享] 檸檬胡椒菲力牛排 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-15 19:49 標題: 檸檬胡椒菲力牛排

檸檬胡椒菲力牛排【做　法】

1.聖女小蕃茄對切；所有調味料拌勻，備用。

2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，再開小火放入菲力牛肉，煎約6分熟後取出。

3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。

【材　料】

菲力牛肉 200公克
聖女小蕃茄 6粒
熟蘆筍 1支
【調味料】

海鹽 10公克
檸檬胡椒 1大匙

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