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標題: [分享] 黑胡椒醬(7) [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-15 19:32 標題: 黑胡椒醬(7)

黑胡椒醬(7) 【做　法】

1.熱鍋，將黑胡椒粒炒香，加入洋蔥末、蒜末拌炒均勻。

2.再加入麵粉、A1牛排醬以及高湯拌勻，煮至醬汁滾沸即可。
【備　註】

用途：牛排、豬排各種肉類都很速配。

【材　料】

黑胡椒粒 1大匙
洋蔥末 1/2大匙
蒜末 1/2小匙
A1牛排醬 2大匙
高湯 100㏄
麵粉 1/2大匙

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