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[分享] 紅菜火龍果汁
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作者:
小柚仔
時間:
2010-2-15 19:18
標題:
紅菜火龍果汁
紅菜火龍果汁 【做 法】
1.紅菜洗淨後切細絲,檸檬洗淨去皮後切丁。
2.火龍果剝皮後切丁﹝可將外皮用刀劃過再剝,像切柚子皮一樣,可減少汁液浪費﹞。
3.將所有蔬果放入果汁機中﹝檸檬可留幾塊丁狀備用﹞,加入冰水。
4.使用瞬間打2下,再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
5.可依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
【備 註】
功能:幫助排便、保護眼睛
火龍果除了基本維生素,紅肉的火龍果跟葡萄一樣,更多了一種特殊的花青素,具有抗氧化的功用,在這裡使用紅菜也是一樣的用意。
這杯蔬果汁很適合愛美的人,添加紅菜在中醫觀點有助於補血,有養顏美容的效果。
【材 料】
火龍果 1顆
紅菜 3片
檸檬 1/2顆
冰水 120㏄
蜂蜜 適量
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