標題: [分享] 藍紋起司焗烤花椰菜 [打印本頁]

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作者: 小柚仔    時間: 2010-2-15 19:16     標題: 藍紋起司焗烤花椰菜

藍紋起司焗烤花椰菜 【做　 法】

1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。

2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。
  


【材　 料】

白花椰菜 100公克
綠花椰菜 100公克
起司絲 100公克
【調 味 料】

藍紋起司 50公克
白酒 30㏄

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