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[分享] 絞肉餡
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作者:
小柚仔
時間:
2010-2-14 02:23
標題:
絞肉餡
絞肉餡 【做 法】
1.起油鍋,將絞肉炒至變色。
2.於作法1加入醬油、蠔油、糖、胡椒粉,調味拌炒至收汁,再加入油蔥酥拌勻,放涼,即完成。
【材 料】
絞肉 250g
醬油 15g
蠔油 15g
糖 5g
胡椒粉 少許
油蔥酥 30g
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