亞寶論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [分享] 焗綜合鮮菇 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-14 02:12 標題: 焗綜合鮮菇

焗綜合鮮菇【做　法】

1.全部材料洗淨，鴻喜菇去頭、洋菇切片、金針菇去頭、香珍菇維持原狀，不另外切，備用。
2.將作法1的材料放入鋁箔烤盒中，加入所有的調味料，.蓋上鋁泊紙。
3.將作法2的鋁箔烤盒，放入已預熱的烤箱，以200℃烤約20分鐘即完成。

【材　料】

鴻禧菇 50公克
洋菇 50公克
香珍菇 50公克
金針菇 50公克
洋蔥絲 30公克
紅椒絲 15公克
黃椒絲 15公克
蒜末少許
【調味料】

鹽少許
黑胡椒少許
奶油 20公克
乳酪絲 20公克

歡迎光臨亞寶論壇 (http://bbs.ahpal.com/)