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標題: [分享] 蔥白大蒜湯 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-14 01:58 標題: 蔥白大蒜湯

本帖最後由小柚仔於 2010-2-14 02:02 編輯

紫蘇薑茶【做　法】

1.生薑洗淨瀝乾水份後切絲備用。

2.取一鍋，放入水500㏄後，再放入作法1的薑絲、紫蘇葉煮約5分鐘。

3.將作法2的湯汁過濾後即可飲用。
【備　註】

紫蘇藥性溫和、無毒，是常用中藥之一，感冒發熱或感冒咳嗽，可泡煮來飲用。同時也是具有高量的β胡蘿蔔素、鐵、α亞麻素等能預防體內細胞氧化，減少膽固醇和血糖值。

【材　料】

生薑 5公克
紫蘇葉 3公克
水 500㏄

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