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標題: [分享] 剝皮辣椒蒸雞腿 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-13 04:41 標題: 剝皮辣椒蒸雞腿

剝皮辣椒蒸雞腿【做　法】

1.雞腿洗淨，去油、切塊後放入蒸盤備用。

2.剝皮辣椒切段，均勻撒在作法1的雞腿塊上，再舖上蒜片、薑片後淋上剝皮辣椒醃汁。

3.取一電鍋，外鍋加一量杯水後放入作法2的雞腿塊蒸熟後取出即可。

【材　料】

雞腿 2隻
剝皮辣椒 4根
蒜片 3顆
薑片 3片
剝皮辣椒醃汁 2大匙

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