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標題: [分享] 梅花肉燒豆干塊 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-13 04:29 標題: 梅花肉燒豆干塊

梅花肉燒豆干塊【做　法】

1.梅花肉切塊洗淨備用。

2.豆干切成長條塊狀。

3.起油鍋將梅花肉塊炒至金黃色。

4.加入調味料及豆干，煮開後蓋上鍋蓋開小火。

5.煮30分鐘到收乾湯汁即可。

【材　料】

梅花肉 600公克
豆干 300公克
【調味料】

甘醇醬油 100cc
水 500cc
糖 3小匙
八角 4顆
蔥 1支

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