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作者: 小柚仔    時間: 2010-2-13 04:24     標題: 薑絲炒麵腸

薑絲炒麵腸 【做　 法】

1.麵腸切小塊備用。

2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉小火放入作法1的麵腸塊拌炒數下後，加入鹽、細冰糖、蠔油一起翻炒至勻即可。
  


【材　 料】

麵腸 3條
嫩薑絲 200g
細冰糖 1/2匙
鹽 1小匙
蠔油 1匙
葵花油 1大匙

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