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作者: 小柚仔    時間: 2010-2-13 04:24     標題: 蠔油波菜

蠔油波菜 【做　 法】

1.波菜去頭、洗淨切段備用。

2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉中火放入作法1的波菜拌炒至勻盛盤。

3.於作法2波菜上淋上適量蠔油即可。
  


【材　 料】

波菜 600g
薑絲 200g
蠔油 適量
葵花油 1匙

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