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作者: 小柚仔    時間: 2010-2-13 04:21     標題: 肉燥粿仔條

肉燥粿仔條 【做　 法】

1.取鍋，倒入水燒至滾沸後，放入粿仔條燙熟後，撈起放入碗中。

2.將豆芽菜和小白菜，放入作法1的滾水中略為汆燙後，撈起瀝乾水分，放入作法1的碗中。

3.再將肉燥加入碗中拌勻即可。
  


【材　 料】

粿仔條 150公克
豆芽菜 20公克
小白菜 20公克
傳統肉燥 2大匙

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