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作者: 小柚仔    時間: 2010-2-12 14:19     標題: 煎黑胡椒雞脯

煎黑胡椒雞脯 【做　 法】

1.雞胸肉洗淨去皮、去骨，切割6片，加入調味料醃10分鐘備用。

2.鍋中放入2大匙沙拉油或2大匙奶油抹勻，將醃好的雞脯一片片入鍋擺整齊，以小火煎熟即可。
  


【材　 料】

雞胸肉 300公克
【調 味 料】

黑胡椒粉 1大匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
麵粉 1大匙
香油 1大匙

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