標題: [分享] 海棠鮮帶子 [打印本頁]

---

作者: 小柚仔    時間: 2010-2-12 12:58     標題: 海棠鮮帶子

海棠鮮帶子 【做　 法】

1.將鮮帶子放入滾水中以小火汆燙至熟，撈起瀝乾備用。

2.將作法1的鮮帶子與蝦卵、蔥末、大蒜、香油、辣油、鹽、糖一起攪拌均勻，至鮮帶子入味。

3.取一盤，先放入苜蓿芽．再擺上作法2的鮮帶子，最後放上紫菜醬即可。
  


【材　 料】

鮮帶子 4粒
蝦卵 10公克
紫菜醬 10公克
蔥末 適量
大蒜末 適量
苜蓿芽 20公克
香油 少許
辣油 少許
鹽 1/4匙
糖 1/4匙

---

歡迎光臨 亞寶論壇 (http://bbs.ahpal.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0