亞寶論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [分享] 原味米漿 [打印本頁]

作者: 小柚仔 時間: 2010-2-9 13:49 標題: 原味米漿

原味米漿【做　法】

1.蓬萊米洗淨，泡水約3小時備用。

2.將作法1的蓬萊米瀝乾放入果汁機中，並加入600㏄的水，攪打成漿。

3.取一鍋，加入剩餘600㏄的水煮滾後，再倒入作法2打好的米漿拌煮。

4.將作法3以大火煮至滾沸後，轉小火續煮約10分鐘，邊攪拌邊加入白砂糖，拌煮至糖融化即可。

【材　料】

蓬萊米 200公克
水 1200㏄
白砂糖 60公克

歡迎光臨亞寶論壇 (http://bbs.ahpal.com/)