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發表於 2009-12-15 22:56
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[分享] 大蒜與維他命對心臟病有益？
小型研究顯示，含有陳年大蒜萃取物、維他命以及其他營養素的藥丸，可能減緩動脈硬化症的病程。
May 2, -- 初步研究顯示，有種含陳年大蒜萃取物、維他命、以及其他營養素的藥丸能減緩動脈硬化症的病程。
這篇是針對65位（平均年齡60歲）具有心臟病中等程度風險的人進行研究，他們連續一年服用安慰劑或是含有陳年大蒜萃取物、維他命B12、葉酸、維他命B6以及精胺酸的藥丸，共有58位完成研究。
患者們每三個月做一次膽固醇檢測以及其他血液檢驗，也在研究開始與結束時做一次心臟掃描。
相較於服用安慰劑的患者，服用大蒜加上維他命藥丸的患者，其動脈硬化症惡化程度較小。
包括醫學系副教授Matthew Budoff醫生、港區加州大學洛杉磯分校醫學中心的洛杉磯生物醫學研究學會Naser Ahmadi醫生在內的研究人員們指出，患者的年齡、性別、研究開始時的動脈硬化症程度、高血壓、高膽固醇、以及糖尿病藥物治療都不影響結果。
不是很清楚這種藥丸中哪個成分效果最大，但Budoff醫生透過電子郵件向WebMD表示，陳年的大蒜萃取物有「主要的益處」，其他成分可能降低患者血中的同半胱胺酸，這是種與心臟病風險較高有關的胺基酸。
研究人員們呼籲要做更大型的研究，以了解大蒜加上維他命降低冠狀動脈鈣化的潛在能力，Ahmadi醫生將研究結果在美國心臟學會於5月1日假巴爾的摩舉辦的2008心血管疾病與中風醫療品質與結果研究研討會中發表。
這篇研究是由製造研究中使用之大蒜藥丸的美國Wakunaga贊助，Budoff 醫生主導這篇研究。
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