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1樓
發表於 2009-9-13 15:11
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正宗老欉麻豆文旦網購宅配
本帖最後由 鳥王子 於 2009-9-13 15:33 編輯
一.最佳品嚐時間
一般人拿到文旦都會想讓他消水,以致於放到外皮乾黃。其實麻豆文旦跟其他產地的不一樣,由於在樹上的熟成時間比較久,所以採收完的第三天起就是品嚐的時機了!這個時候的文旦會帶點新鮮的脆感,及甜中帶微酸的口感,而放置兩周過後,果肉的甜份更為釋放,這時的果肉會更軟更甜,另有一番成熟的風味!建議可分時段慢慢品嚐,這樣才能吃到文旦完整的味道。
二.文旦保存期限及保存方式
收到文旦後應立即拆封讓其透氣,以免消水的過程受阻,常溫保存,置於陰涼乾燥處,避免陽光直接照射,可放置約四周。
三.示範正確品嚐方式
10斤裝 600元
20斤裝 1200元
以上免運費
ps:麻豆在地種植有意訂購詢價請短訊給我 , 謝謝!
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