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1樓
發表於 2010-2-16 02:46
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[分享] 魔鬼雪糕
魔鬼雪糕 【做 法】
1.將苦甜巧克力切碎，以隔水加熱的方式讓溫度升高至約45℃，至苦甜巧克力完全融化。
2.將核桃切碎加入作法1中拌勻。
3.將香草冰淇淋切成適當方塊狀，再把作法2淋在香草冰淇淋塊上即完成，若再送入冷凍庫中冰凍一會兒會更可口。
【材 料】
苦甜巧克力 100公克
核桃 30公克
香草冰淇淋 適量
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