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1樓
發表於 2010-2-16 02:10
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[分享] 冰抹茶拿鐵
冰抹茶拿鐵 【做 法】
1.在杯中加入抹茶粉，倒入熱水攪拌均勻至顆粒狀，備用。
2.於作法1杯中加入約8分滿的冰塊，倒入果糖以及全脂鮮奶攪拌均勻，再緩緩倒入義式濃縮咖啡作出分層。
3.取適量冷奶泡加入作法2杯中，作出分層，再撒上少許抹茶粉（份量外）裝飾即可。
【材 料】
長柄湯匙 1支
義式濃縮咖啡 60㏄
全脂鮮奶 200㏄
熱開水 50㏄
抹茶粉 2公克
果糖 45㏄
冰塊 適量
冰奶泡 適量
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