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1樓
發表於 2010-2-16 01:49
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[分享] 義式田園湯
義式田園湯 【做 法】
1.在鍋內倒入少許沙拉油，放入所有蔬菜丁炒香。
2.在作法1中加入高湯，煮沸後轉小火熬煮約10分鐘，最後再放入調味料即可。
【材 料】
洋蔥丁 5公克
西芹丁 5公克
紅蘿蔔丁 3公克
高麗菜丁 20公克
蕃茄丁 30公克
高湯 500cc
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
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