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1樓
發表於 2010-2-16 01:03
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[分享] 土司蛋塔
土司蛋塔 【做 法】
1.取三個布丁杯模塗上少許奶油。
2.將去邊土司用擀麵棍或酒瓶碾薄，放入作法1的布丁模內，儘量補滿不要留空隙，備用。
3.將雞蛋、鮮奶油、糖拌勻後，過濾備用。
4.將作法3的蛋液倒入作法2的布丁杯內，放入已預熱180℃的烤箱內，烤至蛋液熟即可。
【材 料】
去邊土司 6片
雞蛋 3個
糖 1大匙
鮮奶油 75㏄
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