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1樓
發表於 2010-2-14 01:54
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[分享] 夏桑菊
夏桑菊 【做 法】
1.夏枯草、桑葉、菊花、魚腥草洗淨後，以冷水浸泡約10分鐘，瀝乾水份備用。
2.取一陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中，加入水1000㏄煮至沸騰，以小火續煮約30分鐘。
3.再將作法2過濾取湯汁即可。
【備 註】
夏桑菊的味道甘甜，氣味芳香，此茶品依照中醫的說法可以清熱解毒，能預防在秋冬時節肺部的燥熱。
【材 料】
夏枯草 10公克
桑葉 5公克
菊花 10公克
魚腥草 3公克
水 1000㏄
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