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1樓
發表於 2010-2-14 01:52
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[分享] 蔥薑豆豉茶
蔥薑豆豉茶 【做 法】
1.蔥白洗淨切段；薑洗淨瀝乾水份切絲，備用。
2.取一陶鍋，將作法1的材料放入鍋中，再放入淡豆豉，加入水1000㏄，煮約20分鐘。
3.再將作法2過濾即可。
【備 註】
豆豉有幫助發汗、去除風寒的效果，搭配著能讓人身體溫暖起來的蔥薑一起熬煮，能讓身體產生溫暖並舒緩因傷風感冒所帶來的頭痛症狀。
【材 料】
蔥白 50公克
薑 10公克
淡豆豉 10公克
水 1000㏄
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