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1樓
發表於 2010-2-12 03:59
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香橙汁 【做 法】
1.將檸檬榨成汁，吉士粉與涼開水調成粉漿，備用。
2.將其他材料A混和後煮滾，再關小火用吉士粉漿勾芡即可。
【材 料】
A.濃縮柳橙汁 250㏄
檸檬 半顆
白醋 1大匙
鮮柳橙汁 100㏄
鹽 1/4茶匙
細砂糖 3大匙
橙酒 1茶匙
B.吉士粉 1大匙
涼開水 1大匙
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