|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-9 02:59
| 只看該作者
[分享] 鮮果燉奶
鮮果燉奶 【做 法】
1.將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
2.將作法1過濾去除結塊的蛋白。
3.將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
4.將作法3取出待涼，食用時撕除保鮮膜，加入綜合新鮮水果丁即可。
【備 註】
最佳品嚐方式：冰涼
【材 料】
蛋白 2個
細砂糖 3/2大匙
鮮奶 180㏄
椰奶 2大匙
綜合新鮮水果丁 共2大匙
|
|
