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[分享] 五色菜飯

[分享] 五色菜飯

本帖最後由 小柚仔 於 2010-1-24 13:21 編輯

五色菜飯     

  
材料
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
五色蔬菜 [椰菜花、茄子、菠菜、番茄及珍珠筍] 共 250 克 [8 安士/6.5 兩] [全部切小塊]
製法
1. 用2湯匙油炒熟蔬菜,加入白飯及調味料炒勻至熱透。
調味
調味料:
蠔油 3 湯匙
海鮮醬 1 湯匙
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