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1樓
發表於 2010-1-22 15:36
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[轉貼] 日本研究：蒜味會滲透到人體器官當中
日本研究：蒜味會滲透到人體器官當中
時間 National Taipei University of Technology BB (Sat Jun 5 14:11:16 2004)
路徑 Pivot!news.ccunix.ccu!news.ccu!ctu-peer!news.nctu!freebsd.ntu!news.ntu!
來源 redbbs.cc.ntut.edu.tw
根據日本科學家最新的研究發現，大蒜的味道不僅會停留在口腔內，而且還會滲透到
人體各內臟器官裡面，久而久之，附著在肝臟和腸胃道內的蒜味，很難被清除。
日本「讀賣新聞」報導，科學家的研究結果顯示，如果攝取一湯匙大蒜，蒜味會在人
體內持續16個小時；如果愛吃蒜頭的人，體內會積存的蒜頭味道，會越來越重，也越
來越難清除。
雖然研究顯示，大蒜具有抗癌功能，不過由於蒜頭的味道，讓大多數人敬謝不敬，因
此有越來越多的研究人員，也投入到「蒜頭除味劑」的開發工作中。
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