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1樓
發表於 2010-2-15 19:49
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[分享] 檸檬胡椒菲力牛排
檸檬胡椒菲力牛排 【做 法】
1.聖女小蕃茄對切;所有調味料拌勻,備用。
2.將作法1的調味料冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中,再開小火放入菲力牛肉,煎約6分熟後取出。
3.擺盤時放上作法1的聖女小蕃茄和熟蘆筍即可。
【材 料】
菲力牛肉 200公克
聖女小蕃茄 6粒
熟蘆筍 1支
【調 味 料】
海鹽 10公克
檸檬胡椒 1大匙
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