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[分享] 奶油燉翡翠娃娃菜

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奶油燉翡翠娃娃菜 【做  法】

1.翡翠娃娃菜洗淨;蒜仁洗淨切片,備用。

2.熱鍋放入奶油燒融,加入作法1大蒜片以小火炒出香味,再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻,改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟,最後加入鹽調味即可。
  


【材  料】

翡翠娃娃菜 4株
蒜仁 2粒
奶油 1大匙
【調 味 料】

動物性鮮奶油 100㏄
鹽 1/4小匙
高湯 500㏄
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