|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-15 19:09
| 只看該作者
[分享] 希臘雪球
希臘雪球 【做 法】
1.將所有材料A混合扮成糰。
2.再將作法1的麵糰分割成每顆25公克的小球備用。
3.放入已預熱的烤箱，以上下火200℃/200℃，烤約15分鐘。
4.取出作法3灑上糖粉即可。
【材 料】
A.奶油 471公克
糖粉 118公克
蛋黃 39公克
威士忌 29公克
中筋麵粉 589公克
泡打粉 18公克
核桃碎粒 236公克
B.糖粉 適量
|
|
