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1樓
發表於 2010-2-13 04:41
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[分享] 剝皮辣椒蒸雞腿
剝皮辣椒蒸雞腿 【做 法】
1.雞腿洗淨，去油、切塊後放入蒸盤備用。
2.剝皮辣椒切段，均勻撒在作法1的雞腿塊上，再舖上蒜片、薑片後淋上剝皮辣椒醃汁。
3.取一電鍋，外鍋加一量杯水後放入作法2的雞腿塊蒸熟後取出即可。
【材 料】
雞腿 2隻
剝皮辣椒 4根
蒜片 3顆
薑片 3片
剝皮辣椒醃汁 2大匙
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