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1樓
發表於 2010-2-13 04:38
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[分享] 蕃茄蛋豆腐
蕃茄蛋豆腐 【做 法】
1.蕃茄、蛋豆腐切片依相交錯排列於盤中備用。
2.調味料混合均勻，淋上作法1的材料。
3.取一電鍋於外鍋放上一量杯水，放入作法2的材料蒸約3分鐘取出即可。
【材 料】
蕃茄 1顆
蛋豆腐 1盒
【調 味 料】
柴魚醬油 1大匙
水 1大匙
味醂 1/4茶匙
太白粉 1/4茶匙
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