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1樓
發表於 2010-2-13 04:37
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[分享] 皮蛋瘦肉粥(1)
皮蛋瘦肉粥(1) 【做 法】
1.米洗淨後加入3量杯的水，再將瘦絞肉放入米中備用。
2.取一電鍋於外鍋放上２量杯水，放入作法１的材料蒸至熟。
3.取出作法２的粥加入少許鹽攪拌後盛碗，再加入皮蛋、花瓜、油條即可。
【材 料】
米 1/2量杯
水 3量杯
瘦絞肉 適量
皮蛋 2顆
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