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1樓
發表於 2010-2-13 04:35
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[分享] 菠菜蒸蛋
菠菜蒸蛋 【做 法】
1.取一蒸碗，蛋、菠菜汁、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後備用。
2.取一蒸鍋，蒸鍋水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋以中火蒸15分鐘至熟即可。
【材 料】
蛋 2顆
菠菜汁 125cc
雞高湯 125cc
鹽 少許
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