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1樓
發表於 2010-2-13 04:24
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[分享] 薑絲炒麵腸
薑絲炒麵腸 【做 法】
1.麵腸切小塊備用。
2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉小火放入作法1的麵腸塊拌炒數下後，加入鹽、細冰糖、蠔油一起翻炒至勻即可。
【材 料】
麵腸 3條
嫩薑絲 200g
細冰糖 1/2匙
鹽 1小匙
蠔油 1匙
葵花油 1大匙
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