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1樓
發表於 2010-2-13 03:34
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[分享] 紅蘿蔔絲炒青江
紅蘿蔔絲炒青江 【做 法】
1.青江菜洗淨去蒂頭，再對切去尾葉；紅蘿蔔洗淨削皮，切絲備用。
2.炒鍋放入3大匙沙拉油，爆香薑片及蒜片，再放入作法1的材料和所有調味料炒熟即可。
【材 料】
青江菜 250公克
紅蘿蔔 150公克
薑片 1茶匙
蒜片 1茶匙
【調 味 料】
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
水 5大匙
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