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1樓
發表於 2010-2-12 12:59
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[分享] 豆包炒豆芽
豆包炒豆芽 【做 法】
1.豆包入油鍋炸熟切絲；豆芽菜去尾部洗淨泡水；蔥洗淨切段備用。
2.炒鍋放入1大匙沙拉油，以中火油溫140℃爆香蔥段，加入豆芽菜、調味料炒熟，最後放入豆包一起拌炒均勻即可。
【材 料】
豆包 2片
豆芽菜 250公克
蔥 1支
【調 味 料】
鹽 1/2茶匙
糖 1/4茶匙
水 3大匙
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