- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
|
1樓
發表於 2010-2-12 04:35
| 只看該作者
[分享] 臘腸蒸肉排
臘腸蒸肉排 【做 法】
1.臘腸切片;排骨洗淨備用。
2.將作法1的材料與薑片、香菇及所有調味料一起攪拌均勻後,放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘即可。
【材 料】
臘腸 150公克
排骨 350公克
薑片 30公克
香菇 10公克
【調 味 料】
蠔油 40公克
糖 20公克
醬油 10公克
太白粉 15公克
紹興酒 10公克
|
|