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1樓
發表於 2010-2-4 02:46
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[分享] 蒜香高麗菜
蒜香高麗菜 【做 法】
1.高麗菜洗淨切小片備用。
2.取鍋燒熱倒入少量油,加入蒜末爆香,再放入辣椒末與作法1的高麗菜片炒軟。
3.於作法2加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。
4.將高麗菜、滷雞腿、滷蛋一同放入餐盒即可。
【材 料】
高麗菜 100公克
蒜末 3公克
辣椒末 3公克
【調 味 料】
鹽 少許
胡椒粉 少許
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