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1樓
發表於 2010-2-1 03:47
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[分享] 白菜鳳爪湯
白菜鳳爪湯 【做 法】
1.大白菜用手剝成大片狀洗淨，放入滾水汆燙後撈出，用冷水沖涼瀝乾備用。
2.雞腳剪掉前面尖爪再剁半，放入滾水汆燙後撈出備用。
3.將作法1、2的材料、薑片、蔥段、水和調味料，全部放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。
【材 料】
包心白菜 400公克
雞腳 10隻
薑片 4片
蔥 1根
水 500㏄
【調 味 料】
鹽 1小匙
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