|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-1 03:43
| 只看該作者
[分享] 風雞菜飯
風雞菜飯 【做 法】
1.去骨風雞腿肉切丁，備用。
2.青江菜洗淨，放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，擠乾水份後切碎備用。
3.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、鹽和沙拉油，舖上作法1去骨風雞腿肉丁、作法2青江菜碎以及薑末，按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法3煮熟後打開電子鍋，撒上白胡椒粉拌勻即可。
【材 料】
白米 2杯
去骨風雞腿肉 240公克
青江菜 500公克
薑末 15公克
水 2杯
【調 味 料】
鹽 1/4小匙
沙拉油 2大匙
白胡椒粉 1/2小匙
|
|
