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[分享] 蓮子瘦肉湯

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蓮子瘦肉湯 【做  法】

1.蓮子以熱水沖洗,瀝乾備用。

2.豬腱切大塊,放入滾水汆燙後撈出備用。

3.將作法1、2的所有食材、薑片、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
  


【材  料】

乾蓮子 80公克
豬腱 250公克
薑片 20公克
水 700㏄
【調 味 料】

鹽 1小匙
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