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1樓
發表於 2010-2-1 02:57
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[分享] 胡瓜蝦米飯
胡瓜蝦米飯 【做 法】
1.胡瓜去皮洗淨切絲；蝦米泡入冷水中至軟，撈出洗淨瀝乾水份，備用。
2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、所有調味料、作法1胡瓜絲以及蝦米，按下煮飯鍵煮至熟。
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
【材 料】
白米 2杯
胡瓜 400公克
蝦米 80公克
水 2杯
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
紅蔥油 3大匙
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