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[轉貼] 台中/這一刻很驚奇 好吃得義大利麵也有披薩的口感
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發表於 2010-1-31 20:35
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[轉貼] 台中/這一刻很驚奇 好吃得義大利麵也有披薩的口感
市面上的外送拿坡里披薩,濃郁的牽絲的起司,還有豐富的配料,常讓人胃口大開,光想就垂涎三尺!但你也品嚐過和拿坡里披薩相仿味道的義大利麵?
在員林鎮林森路轉角處的希拉歐式輕食餐廳,擁有五星級飯店手藝的年輕主廚讓義大利麵、樂活沙拉、歐式三明治,呈現出現代法式料理美感,並堅持以低鹽、低納、少油料理原則,贏得了許多年輕族群與女性朋友芳心,甚至還有老外天天來報到。
希拉輕食餐廳的義大利麵以當季蔬菜清淡口味為主,採用進口冷壓第一道橄欖油,特選的麵條彈Q有勁,還附上一塊獨家配方的小麵包,可沾醬食用,有著特別的風味。
光義大利麵就有二十樣。有女性朋友特別喜歡的蕃茄鮮蝦蛤蜊義大利麵,還有新推出挪威雙味鮭魚奶油義大利麵、香草奶油大干貝蛤蜊義大利麵、大蒜橄欖油豪華海鮮義大利麵、完熟蕃茄香煎大干貝義大利麵。不吃麵的餐館也松露奶油野菇燉飯、西班牙豪華海鮮燉飯可選擇。
其中近期推出的拿坡里蔬菜義大利麵,有黑橄欖、起司粉、當季新鮮蔬菜等配料,還有新鮮番茄微甜的口感,在品嚐義大利麵同時也在享受拿坡里披薩的美味,忠實顧客在第一次品嚐時都不感到新奇。
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