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小柚仔

至尊會員

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發表於 2010-1-31 03:34 | 只看該作者

[分享] 涼拌山茼蒿

涼拌山茼蒿 【做　 法】

1.山茼蒿洗淨，切小段後放入滾水中燙熟，撈出瀝乾水分。
2.再將燙好的山茼蒿與蒜泥及調味料充分拌勻即可食用。
  


【材　 料】

山茼蒿 600公克
蒜泥 2/3大匙
【調 味 料】

麻油 1又1/2小匙
鹽 1小匙
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