|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-1-31 01:58
| 只看該作者
[分享] 胡蘿蔔拌菜
胡蘿蔔拌菜 【做 法】
1.胡蘿蔔洗淨、去皮、切成絲狀，再用熱水汆燙2~3分鐘後，取出瀝乾水份備用。
2.取一容器，放入作法1的胡蘿蔔後，再放入魚露、雞精粉攪拌均勻，再繼續放入白芝麻與胡麻油拌勻，最後放入冰箱冷藏醃漬20分鐘即可。
【材 料】
胡蘿蔔 1條
【調 味 料】
魚露 2小匙
雞精粉 2小匙
白芝麻 2中匙
胡麻油 2小匙
|
|
