|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-1-26 14:28
| 只看該作者
[分享] 牛肉捲菇菜
牛肉捲菇菜 類別 : 牛肉
材料
牛肉 3
金菇 1碗
韭菜花 1/2碗
奇異果 1個
製法
1. 將牛肉切成薄片，加入醃料醃約15分鐘。
2. 將韭菜花及金菇洗淨瀝乾，並將韭菜花切段。
3. 把奇異果去皮，切成小塊，再將之壓成糊狀待用。
4. 把韭菜花段和金菇放在一塊牛肉片上，將牛肉捲起韭菜和金菇，放在碟上，然後放進微波爐以高溫煮5分鐘。
5. 鋪上奇異果醬即成。
調味
生抽 1/2 茶匙
胡椒粉 1/2 茶匙
|
|
