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1樓
發表於 2010-1-26 04:49
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[分享] 青檸可樂雞翼
青檸可樂雞翼 類別 : 雞肉
材料
雞中翼12
青檸可樂汽水1/2杯（125毫升）
青檸汁1湯匙
製法
1. 雞中翼解凍，洗淨，抹乾水份，加入醃料拌勻醃20分鐘。
2. 鑊內燒熱少許油，下雞翼略煎至兩面微黃，注入調味料及青檸可樂汽水煮滾，用慢火燜煮10分鐘，澆入青檸汁，上碟品嚐。
調味
鹽1/2茶匙
雞粉1/2茶匙
鹽1/4茶匙
老抽1/2湯匙
冰糖1/2
青檸汁1湯匙
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